Valgus Friggitrice Elettrica Professionale 3000 W - Acciaio Inossidabile con Capacità 30 L - Serbatoio Olio 20 L - Cestello Coperchio e Sistema di Scarico
Descrizione del prodotto
La friggitrice elettrica professionale Valgus da 3000 W è progettata per cucine di ristoranti e utilizzo domestico intensivo, offrendo una capacità complessiva indicata di 30 litri e un serbatoio dell'olio da 20 litri. La struttura da banco misura 56 x 58 x 36 cm e consente di organizzare una postazione dedicata alla frittura mantenendo il cestello e il coperchio direttamente disponibili durante la preparazione. Il sistema di scarico integrato facilita la gestione dell'olio dopo l'utilizzo e rende più pratiche le operazioni necessarie al termine del servizio. Il peso di 15,5 kg contribuisce alla stabilità dell'apparecchio durante la normale attività di cucina.
Materiali e design
La struttura è realizzata in acciaio inossidabile e presenta una finitura argento coerente con l'impiego in cucine professionali e aree dedicate alla preparazione alimentare. Il formato da banco permette di collocare la friggitrice su una superficie stabile e mantiene tutti gli elementi principali facilmente accessibili durante il caricamento e la rimozione degli alimenti. Il cestello consente di immergere e sollevare le preparazioni dall'olio, mentre il coperchio completa la configurazione del recipiente quando la macchina non viene utilizzata o durante le fasi previste. Il sistema di scarico è incorporato nella struttura per semplificare lo svuotamento del serbatoio rispetto a una gestione completamente manuale.
Funzioni principali
La potenza di 3000 W supporta il riscaldamento dell'olio contenuto nel serbatoio e rende la macchina adatta a preparazioni ripetute in contesti professionali. La capacità del serbatoio di 20 litri permette di gestire una quantità consistente di olio durante l'utilizzo e si abbina alla configurazione complessiva da 30 litri del prodotto. Il cestello rimovibile facilita l'inserimento e il recupero degli alimenti durante la frittura e consente di far defluire l'olio prima del servizio. La combinazione tra ampia capacità, costruzione in acciaio inox e sistema di scarico rende questa friggitrice Valgus adatta a ristoranti e cucine che richiedono una macchina da banco di grandi dimensioni.