Royal Catering RCKF-16DSH - Friggitrice elettrica doppia con mobiletto 2 x 16 L - Potenza totale 12000 W - Alimentazione 400 V in acciaio inox
Descrizione del prodotto
Royal Catering RCKF-16DSH è una friggitrice elettrica professionale a doppia vasca con mobiletto sottostante, progettata per offrire una postazione completa destinata a cucine commerciali con elevati volumi di preparazione. La configurazione nominale di 2 x 16 litri permette di gestire contemporaneamente due cicli di frittura e di separare differenti alimenti durante il servizio.
Struttura e materiali
La macchina è realizzata in acciaio inossidabile con finitura argento e misura 68 x 53 x 95 cm, creando una struttura verticale autonoma che non richiede un piano di appoggio separato per l'unità principale. Il mobiletto integrato completa la postazione e rende il modello adatto a cucine professionali nelle quali è importante organizzare in modo stabile l'area di lavoro.
Potenza e alimentazione
Le due unità riscaldanti sviluppano 6000 W ciascuna per una potenza complessiva di 12000 W e richiedono un'alimentazione a 400 V, configurazione destinata a installazioni professionali compatibili. Il peso di circa 79,37 libbre contribuisce alla stabilità dell'apparecchio, mentre la doppia vasca consente di gestire un servizio intensivo con due zone di frittura separate.