Royal Catering RCEF 13DB - Friggitrice elettrica doppia 2 x 13 L - Potenza totale 6400 W a 230 V - Acciaio inox con rubinetti di scarico

Descrizione del prodotto

Royal Catering RCEF 13DB è una friggitrice elettrica professionale a doppia vasca progettata per gestire contemporaneamente due preparazioni durante il servizio, con una configurazione nominale di 2 x 13 litri. La struttura separata consente di organizzare meglio differenti alimenti e rende l'apparecchio adatto a ristoranti, cucine professionali e attività che richiedono cicli di frittura frequenti durante la giornata.

Materiali e struttura

La friggitrice è realizzata principalmente in acciaio inossidabile con finitura argento e integra elementi in plastica nelle parti previste dalla costruzione, offrendo una configurazione funzionale per l'impiego professionale. I rubinetti di scarico permettono di svuotare le vasche con maggiore praticità quando è necessario sostituire l'olio oppure procedere alla pulizia dopo il servizio.

Potenza e utilizzo

L'apparecchio funziona a 230 V con due unità riscaldanti da 3200 W per una potenza complessiva di 6400 W, consentendo di gestire separatamente le due zone di frittura. Il peso di circa 37,81 libbre contribuisce alla stabilità della macchina sul piano di lavoro, mentre la combinazione tra doppia vasca, elevata potenza e scarico dedicato rende il modello adatto a un utilizzo commerciale regolare.