Royal Catering RCBG-18STHB - Friggitrice elettrica professionale 18 L - Potenza 3200 W con zona fredda - Struttura in acciaio inox per pasticceria e ristorazione

Descrizione del prodotto

Royal Catering RCBG-18STHB è una friggitrice elettrica professionale progettata per pasticceria e ristorazione, dotata di un serbatoio dell'olio da 18 litri che consente di gestire preparazioni di quantità consistenti durante il servizio. La struttura misura 81 x 45 x 31 cm e offre una configurazione adatta a una postazione di lavoro dedicata, mentre il peso di 11,05 kg contribuisce a mantenere stabile l'apparecchio durante l'utilizzo.

Materiali e design

La costruzione in acciaio con finitura inox conferisce alla friggitrice un'impostazione professionale e facilita l'inserimento in cucine destinate a preparazioni frequenti. La zona fredda è integrata nella configurazione dell'apparecchio e permette di mantenere separata dal punto di riscaldamento una parte del serbatoio, contribuendo a una gestione più ordinata dei residui durante la frittura.

Potenza e capacità

La potenza di 3200 W fornisce il riscaldamento necessario per portare l'olio alla temperatura richiesta durante la preparazione di prodotti fritti e articoli di pasticceria. La combinazione tra capacità di 18 litri, struttura in acciaio e configurazione professionale rende il modello RCBG-18STHB adatto a cucine nelle quali è necessario eseguire cicli di frittura ripetuti durante il servizio.