HENDI Piastra a Contatto Professionale 1800 W - Grill Panini in Acciaio Inox - Piastre Liscia e Rigata in Ghisa Smaltata - Controllo Temperatura 230 V
Descrizione del prodotto
HENDI propone una piastra elettrica a contatto professionale da 1800 W progettata per la preparazione di panini e alimenti alla griglia attraverso una configurazione singola compatta. La macchina misura 31 x 37,5 x 21,6 cm e offre dimensioni adatte a bar, cucine professionali e postazioni con spazio operativo contenuto. La combinazione di una piastra liscia e una rigata permette di utilizzare superfici differenti durante la preparazione in base al tipo di risultato desiderato. Il peso di 8 kg contribuisce alla stabilità dell'apparecchio durante l'apertura e la chiusura sul piano di lavoro.
Materiali e design
La struttura è realizzata in acciaio inossidabile con finitura argento e mantiene un'impostazione professionale adatta all'utilizzo in ambienti di ristorazione. Le superfici di cottura in ghisa smaltata comprendono una piastra liscia e una piastra rigata, offrendo due configurazioni integrate nella stessa macchina. Le fessure dedicate alla ventilazione favoriscono il ricambio dell'aria intorno alla struttura durante il funzionamento e completano il design tecnico del dispositivo. La spazzola per la pulizia inclusa facilita la manutenzione delle piastre dopo l'utilizzo e permette di intervenire direttamente sui residui della preparazione.
Funzioni principali
Il controllo della temperatura consente di adattare il calore alle differenti preparazioni e permette di modificare le condizioni di cottura durante il servizio. La potenza di 1800 W alimentata a 230 V supporta il funzionamento della piastra singola e permette di raggiungere la temperatura necessaria per panini e preparazioni alla griglia. Le superfici liscia e rigata ampliano le possibilità operative e consentono di scegliere il tipo di contatto più adatto all'alimento utilizzato. La combinazione tra struttura in acciaio inox, piastre in ghisa smaltata e controllo termico rende questo modello HENDI una soluzione pratica per l'impiego professionale.