HENDI Piastra a Contatto Doppia - Grill Panini Professionale 3600 W in Acciaio Inox - Piastre Rigate in Ghisa Smaltata - Controllo Temperatura 230 V

Descrizione del prodotto

HENDI propone una piastra elettrica a contatto doppia da 3600 W progettata per la preparazione professionale di panini e alimenti alla griglia in cucine, bar e attività di ristorazione. La configurazione doppia offre una superficie di lavoro adatta a preparazioni ripetute durante il servizio e permette di gestire più alimenti rispetto a una piastra singola. Le dimensioni di 37,5 x 57 x 21,6 cm creano una struttura compatta ma ampia nella zona di cottura, facilmente collocabile su un banco professionale. Il peso di 28,95 libbre contribuisce alla stabilità della macchina durante l'apertura, la chiusura e la pressione degli alimenti.

Materiali e design

La struttura principale è realizzata in acciaio inossidabile e presenta una finitura argento coerente con l'impiego in ambienti di ristorazione professionale. Le piastre rigate in ghisa smaltata sono progettate per il contatto diretto con gli alimenti e permettono di ottenere una superficie di cottura caratteristica durante la preparazione. Le fessure dedicate alla ventilazione favoriscono il ricambio dell'aria attorno alla macchina durante il funzionamento e fanno parte della configurazione tecnica del modello. La dotazione comprende inoltre una spazzola per la pulizia che facilita la manutenzione delle superfici dopo il servizio.

Funzioni principali

Il controllo della temperatura consente di adattare il livello di calore alle differenti preparazioni e permette di gestire la cottura in modo più preciso durante l'utilizzo professionale. La potenza di 3600 W con alimentazione a 230 V sostiene il funzionamento della configurazione doppia e permette di riscaldare entrambe le zone operative. Le piastre rigate facilitano la preparazione di panini e alimenti alla griglia mentre la struttura a contatto consente di applicare calore sulle superfici durante la chiusura. La combinazione tra doppia piastra, controllo termico e costruzione in acciaio inox rende questo modello HENDI adatto a servizi di ristorazione con utilizzo frequente.