EKL-1000D Griglia elettrica commerciale coreana - Barbecue a infrarossi senza fumo - Controllo intelligente della temperatura - Dimensioni 51 x 51 x 51 cm
Descrizione del prodotto
EKL-1000D è una griglia elettrica commerciale in stile coreano progettata per il barbecue a infrarossi senza fumo, con una struttura di 51 x 51 x 51 cm adatta a una postazione dedicata all'interno di ristoranti. Il formato permette di organizzare la preparazione direttamente sulla griglia e offre una soluzione orientata a un utilizzo frequente durante il servizio.
Riscaldamento a infrarossi
Il sistema a infrarossi concentra il calore sulla zona di cottura e permette di preparare gli alimenti senza utilizzare una tradizionale fonte di combustione direttamente sotto la superficie. La configurazione senza fumo è pensata per ridurre la presenza di emissioni durante la preparazione e rendere più gestibile l'utilizzo della griglia in un ambiente commerciale adeguato.
Controllo e installazione
Il controllo intelligente della temperatura permette di regolare il funzionamento in base alle necessità della cottura, offrendo una gestione più precisa durante il servizio. La macchina viene indicata senza necessità di assemblaggio e può quindi essere predisposta più rapidamente nella postazione prevista, mantenendo una configurazione professionale e semplice da utilizzare.