Royal Catering RCTF-13DH - Friggitrice elettrica doppia 2 x 13 L - Potenza totale 6400 W a 230 V - Temperatura 60 a 200 C con timer 60 minuti
Descrizione del prodotto
Royal Catering RCTF-13DH è una friggitrice elettrica professionale a doppia vasca con configurazione nominale di 2 x 13 litri, pensata per gestire contemporaneamente differenti preparazioni durante il servizio. Le dimensioni di 58 x 43 x 35 cm permettono di collocare l'apparecchio su un piano di lavoro professionale, mantenendo due zone di frittura indipendenti in una struttura compatta.
Temperatura e controllo
La temperatura può essere regolata tra 60 e 200 C, consentendo di adattare il calore alle diverse tipologie di alimento e di gestire con maggiore precisione ogni fase della preparazione. Il timer regolabile fino a 60 minuti permette di controllare la durata dei cicli di lavoro, offrendo un ulteriore strumento per organizzare preparazioni ripetute durante il servizio.
Potenza e dotazione
L'apparecchio funziona a 230 V con due unità da 3200 W per una potenza complessiva di 6400 W, mentre la struttura in acciaio inossidabile è pensata per un utilizzo professionale regolare. La confezione comprende due cestelli dedicati alle rispettive vasche e il peso di 12 kg contribuisce alla stabilità della friggitrice durante l'utilizzo quotidiano.