Royal Catering RCEF-16EHB - Friggitrice Elettrica Professionale 6000 W - Acciaio Inossidabile con Zona Fredda - Rubinetto di Scarico e Temperatura da 50 a 200 C

Descrizione del prodotto

Royal Catering RCEF-16EHB è una friggitrice elettrica professionale da 6000 W progettata per lavorare con alimentazione a 400 V e offrire una gestione della temperatura compresa tra 50 e 200 C. La struttura integra una zona fredda che contribuisce alla configurazione del serbatoio durante la frittura e un rubinetto di scarico destinato alla gestione dell'olio dopo l'utilizzo. Le dimensioni di 33 x 26 x 33 cm consentono di collocare la macchina su una postazione professionale mantenendo un ingombro definito e facilmente organizzabile. Il peso di 25,13 libbre contribuisce alla stabilità della friggitrice durante le operazioni quotidiane.

Materiali e design

La struttura in acciaio inossidabile presenta una finitura inox adatta a cucine professionali e ambienti destinati alla preparazione frequente di alimenti. Il serbatoio dell'olio ha una capacità di 12 litri e permette di gestire quantità adeguate a un utilizzo commerciale mantenendo la zona di lavoro concentrata all'interno della macchina. Il rubinetto di scarico è integrato nella parte destinata alla gestione dell'olio e consente di svuotare il recipiente attraverso un sistema dedicato. La configurazione della zona fredda completa il design interno e distingue il modello dalle friggitrici con una vasca tradizionale priva di questa funzione.

Funzioni principali

La regolazione termica da 50 a 200 C consente di scegliere una temperatura adatta alle diverse preparazioni e permette di modificare il livello di calore durante il servizio. La potenza di 6000 W con alimentazione a 400 V supporta un utilizzo professionale e consente di riscaldare il serbatoio con una configurazione adatta alla ristorazione. Il rubinetto di scarico semplifica la rimozione dell'olio dal recipiente e riduce la necessità di movimentare manualmente l'intera macchina durante lo svuotamento. Royal Catering RCEF-16EHB combina quindi zona fredda, regolazione della temperatura e struttura in acciaio inox in una friggitrice professionale destinata a un utilizzo frequente.